企業パーティー向け
フォーマルパーティープラン
周年記念・納会・VIP接待を、格調高いおもてなしの形へ
テーブルクロス
一部のテーブルにご用意
・ビュッフェ
・Barカウンター
歓談テーブル用はオプションにてご用意がございます
グラス＆皿＆カトラリー
全て上質な備品でご用意
・グラス
・陶器皿
・ステンレスカトラリー
サービススタッフ
フルサービス
・Barカウンターサービス
・持ち回り・下げ物
・セッティング・片付け
ビジネスの祝祭を彩る、上質な交流の場。
記念式典や大切な納会を、格調高いおもてなしの形へ。
周年記念やVIP接待、そして一年の集大成となる納会。
企業の歩みと未来を示す特別な舞台にふさわしい、至高のプランをご提案いたします。
選び抜かれた食材が織りなす美食が、
ゲストの五感を満たし、
華やかな祝祭のひとときを鮮やかに演出いたします。
星付きレストランの矜持が宿る、至高のホスピタリティ。
経験豊かな支配人やソムリエによる洗練されたサービスは、
単なる配膳に留まりません。
ゲスト一人ひとりの空気を読み、
影のように寄り添う細やかな気配りが、
イベントの格を押し上げ、品位をより確かなものにいたします。
あらゆる会場を、ブランドの哲学が息づく特別な空間へ。
自社オフィスから外部の大ホールまで、
会場の特性を最大限に活かした設営と運営をサポート。
企画意図に沿った完璧な空間創出により、
大切な節目を未来へと語り継がれる鮮やかな記憶へと昇華させます。
フォーマルスタンダード
6,600円/人 12品
⼿まり寿司盛り合わせ
（ローストビーフ、漬けマグロ、サーモンと蕪、真鯛の⽩漬け）
⽵炭のパンケーキ・サラミ・クリームリーズ
ビーツのバーニャカウダー
スモークサーモン・グリーンピース・インゲン・ブルスケッタ
6 ⾊のミニメンチカツバーガー ２種のソース
＜⼤⽫＞宮崎県産霧島⼭麓SPF豚のロースト 粒マスタードソース 紫キャベツのシュークルート
＜⼤⽫＞岩⼿県産あべどりのももハムとザーサイ 胡⿇油の⾹り
【温製】⾃家製タレの唐揚げ
【温製】プロバンス⾵・ポテトフリット
【温製】ペンネ 海⽼と旬の野菜のジェノベーゼソース
【温製】カスレ 〜鎌倉産無塩せきベーコンと⽩インゲン⾖の煮込み料理〜
厳選デザート２種盛り合わせ
フォーマルプレミアム
8,800円/⼈ 14品
フォーマルスタンダードの料理 12品
＋
＜⼤⽫＞⾃家製アンガス⽜のローストビーフ ⻄洋⼭葵薫るレフォール・ソース
【温製】⿅児島県産⿊⽑和⽜のステーキ 芳醇トリュフのソース ガーリックライス添え
フォーマルラグジュアリー
11,000円/⼈ 14品[LIVEキッチン]
フォーマルスタンダードの料理 12品
＋
【LIVEキッチン】⾃家製アンガス⽜のローストビーフ ⻄洋⼭葵薫るレフォール・ソース
【温製】⿅児島県産⿊⽑和⽜のステーキ 芳醇トリュフのソース ガーリックライス添え
価格は全て税込みです
ドリンクプラン
２時間飲み放題プラン：スタンダード
2,200円/名
＜アルコール＞
国産瓶ビール/ウイスキー/レモンサワー
赤ワイン/白ワイン/ドイツ産ホワイトビール缶
＜ノンアルコール＞
ジンジャーエール/マンゴーオレンジジュース/レモネード/ウーロン茶
スパークリングウォーター/ミネラルウォーター
２時間飲み放題プラン：プレミアム
3,300円/名
＜アルコール＞
スパークリングワイン(1人1杯)/国産瓶ビール/ドイツ産ホワイトビール缶
モヒート/カシス/ジン/芋焼酎/赤ワイン/白ワイン/ウィスキー/レモンサワー
＜ノンアルコール＞
季節のノンアルコールカクテル(モクテル)/ジンジャーエール/レモネード
マンゴーオレンジジュース/ウーロン茶/スパークリングウォーター/ミネラルウォーター
オプション
まぐろの解体ショー (本まぐろ２０kg〜)＋解体後握り寿司
363,000円〜
生ビール樽＋サーバーセット
22,000円/ 10L樽(約28杯)
追加樽
16,500円/ 10L樽(約28杯)
22,000円/ 19L樽(約53杯)
てまり寿司→握り寿司に変更
1,100円/名
10名様より承ります
単品で追加の場合
1,650円/名
10名様より承ります
ロゴ入りマカロン(個包装)
550円/1個
バニラ・ピスタチオ・さくら・レモン
20名様より承ります
ロゴ入りカップケーキ
770円/1個
バニラ・ピスタチオ・さくら・レモン
20名様より承ります
デザート１品追加
440円/名
20名様より承ります
スクウェア型ケーキ
44,000円/1台
サイズ 40cm×30cm×6cm
約120名分までカット可能
ホットコーヒー＆紅茶＆ハーブティー
440円/名
10名様より承ります
パーティー延長（３０分単位）
スタッフ１名につき：3,850円
- ゲスト３０名につきサービススタッフ１名
飲み放題延長（３０分単位）
- スタンダード：600円/名
- プレミアム：900円/名
テーブルクロス
1100円/枚
受注規定
最低受注金額(オプション含まず)
130,000円
発注期限
14日前の12:00まで
駐車料金について
駐車場が無い、又は有料駐車場の場合は、特殊搬入搬出費として一律で追加料金5,000円を頂戴します。
キャンセル規定
キャンセル料
- 納品日７日前の12:00以降：50%
- 納品日５日前の12:00以降：70%
- 納品日３日前の12:00以降：100%
人数の変更の無料対応について
- 9名様以下の変更 開催日６日前12:00まで無料
以降は全ての人数変更に対して上記のキャンセル料を適用させて頂きます。
